Lista potraw i menu odchudzających: co możesz jeść na diecie białkowej, ile możesz zrzucić

Białko to jeden z głównych pokarmów odchudzających, więc dziewczyny często zadają pytanie: „Co można jeść na diecie białkowej? ”Aby schudnąć, będziesz musiał ograniczyć spożycie tłuszczów i węglowodanów. Ich brak prowadzi do aktywnego spalania tłuszczu, ale nie ma uczucia głodu. Pokarm białkowy nasyca organizm, dodaje siły, co odróżnia go od innych pokarmów odchudzających.

Co to jest dieta białkowa

Dieta białkowa to ogólna nazwa diety opartej na białkach. Dieta składa się z mięsa, ryb, twarogu, jajek. Stosuje się warzywa z owocami, ale w mniejszych ilościach to samo dotyczy zbóż, zup i innych pokarmów bogatych w węglowodany - główne źródło energii. Ciało nie czerpie więc energii z pożywienia, więc zastępuje ją złogami tłuszczu, których trzeba się pozbyć.

Pokarmy białkowe bez węglowodanów są używane przez sportowców podczas suszenia ciała. Z jego pomocą nadmiar tłuszczu opuszcza się po przybraniu na wadze, a mięśnie pozostają. W tym czasie nadal konsumowane są wszystkie składniki odżywcze, nie tylko białka. Zmienia się tylko ich liczba i proporcje. W takim przypadku będziesz musiał całkowicie porzucić słodycze, dania mączne, ziemniaki, nawet w minimalnych porcjach.

Co robi dieta białkowa

co możesz jeść na diecie białkowej

Mięso, jajka, ryby bogate w aminokwasy są uważane za „ciężkie jedzenie”, więc łatwo zrozumieć, co zapewnia dieta białkowa. Organizm zużywa dużo energii, aby strawić te produkty o strukturze molekularnej białka. Najpierw żywność jest „rozkładana” i staje się łańcuchami aminokwasów, a następnie - oddzielnymi elementami. Taki proces wymaga dużej ilości energii, którą w przypadku braku innych metod należy pozyskać ze złogów tłuszczu, które je rozbijają.

Długotrwałe wchłanianie aminokwasów zapewnia jedną ważną zaletę tego typu diety - uczucie sytości, które utrzymuje się przez kilka godzin, więc głodne omdlenia i ciągła chęć na coś do jedzenia nie są straszne.

Produkty na dietę białkową na odchudzanie nie są szkodliwe, więc nie musisz martwić się o swoje zdrowie, a różnorodność opcji menu dających szybki i długotrwały efekt nie pozostawia obojętnym dziewczynkom. Osoby, które mają problemy z nerkami, przewodem pokarmowym, sercem i naczyniami krwionośnymi, będą musiały zrezygnować z surowej diety.

Opcje diety białkowej

Istnieje wiele rodzajów pokarmów białkowych, więc pytanie „Co można jeść na diecie białkowej? ”- dwuznaczny. Swoje menu oferują naukowcy, dietetycy, gwiazdy na całym świecie. Wybierz odpowiednią opcję dla diety białkowej, nie tylko ze względu na obiecaną skuteczność, ale także na podstawie indywidualnych parametrów: stan zdrowia, tolerowane pokarmy na diecie białkowej, wiek.

Diety oparte na czasie, podstawowych produktach spożywczych, zawartości składników odżywczych mogą być przestrzegane.

Poniżej znajdują się najbardziej znane systemy zasilania:

  • Dieta Ducanajest popularną opcją znanego dietetyka. Na podstawie spożycia pokarmów bogatych w białko i ubogich w węglowodany. Chude mięso z rybami i jajami są odpowiednie dla tej definicji. Pierwsza faza nazywana jest „atakiem” z użyciem wyłącznie białka, następnie następuje „rejs” z naprzemiennymi dniami czystego białka i dniami białkowo-roślinnymi. Aby nie szkodzić zdrowiu, dieta jest przestrzegana przez tydzień.
  • Dieta Maggiegoto dieta jajeczna oparta na reakcji chemicznej, a nie na deficycie kalorii. Przeznaczony jest na miesiąc, podczas którego można schudnąć nawet 20 kilogramów. System jest odpowiedni nawet dla osób starszych i nie ma specjalnych przeciwwskazań, ale w celu uniknięcia problemów zdrowotnych stosuje się go najwyżej raz w roku. Jeśli prawidłowo wyjdziesz z diety, wynik będzie trwał przez długi czas.
  • Kreml.Jego zasadą jest ograniczone spożycie węglowodanów, ale mięso i jajka nie powinny przekraczać ilości, która była podczas zwykłej diety. Oryginalny system bez nowych zatwierdzonych produktów trwa 2 tygodnie, a po jego przedłużeniu osoba zaczyna mieć problemy zdrowotne.

Dieta białkowa

Jeśli nie zdecydowałeś się na jasne menu systemów żywieniowych, stwórz własną dietę białkową, przestrzegając następujących zasad:

esencja diety białkowej na odchudzanie
  • liczba posiłków dziennie - 4-5 razy;
  • ostatnia dawka 4 godziny przed snem, a pierwsza 30 minut później;
  • każdy posiłek powinien zawierać produkty białkowe wspomagające odchudzanie;
  • Ogranicz warzywa skrobiowe po obiedzie;
  • lepiej przed obiadem zjeść owoce, na przykład kilka jabłek lub owoców cytrusowych;
  • pomiń napoje zawierające substytuty cukru, ponieważ zaostrzają apetyt;
  • musisz wypijać co najmniej 1, 5 litra dziennie, a niektóre systemy żywieniowe wymagają 2 razy więcej wody;
  • zabronione potrawy to chleb, słodycze, mąka, kiełbaski, kiełbaski z innymi podrobami, fast food, konserwy.

Co to jest żywność białkowa

Wybierając dietę z białkami, dziewczyny zaczynają jeść tylko mięso, ryby, jajka, jako najbardziej znane źródła białka - nie do końca rozumieją, co należy do białek. Pokarmy białkowe do odchudzania to pokarmy, w których białko zajmuje główne miejsce. Występuje w mięsie zwierząt i pokarmach roślinnych, ale zestaw aminokwasów w nich jest inny. Niskokaloryczne pokarmy białkowe do odchudzania to niskotłuszczowe mleko, rośliny strączkowe, niskotłuszczowe ryby z mięsem.

Żywność białkowa - lista żywności

Najbogatszy w aminokwas zestaw pokarmów - indyk, tuńczyk, krewetki, kraby. Inne pokarmy białkowe mają mniej kompletną równowagę składników odżywczych.

Poniższa lista jest odpowiedzią na często zadawane pytanie „Co można jeść na każdej diecie białkowej”:

  • sardynka, łosoś różowy, łosoś;
  • pierś z kurczaka, chuda wołowina, wieprzowina, jagnięcina, wątroba cielęca, mięso królicze;
  • szpinak, szparagi, gorczyca, kalafior, grzyby;
  • soja, groch, fasola, soczewica, kasza gryczana, kasza jaglana;
  • jajka, ser, mleko odtłuszczone, kefir, twarożek.

Ta lista produktów na diecie białkowej pomoże Ci szybko schudnąć. Utrata wagi jest skuteczna, smaczna i nieszkodliwa. Wady spożywania takiej żywności obejmują przeciwwskazania w postaci chorób przewlekłych, słabej krzepliwości krwi. Aby uniknąć wypadania włosów, pogorszenia wyglądu skóry, przyjmuj w trakcie diety kompleksy witaminowo-mineralne.

Diety białkowe

opcje diety białkowej do utraty wagi

Białkowe menu dnia przygotowywane jest zgodnie z wybraną dietą. Również indywidualne potrzeby są koniecznie brane pod uwagę w odsetku BZHU.

Użyj następujących potraw jako bazy do przystawek:

  • 200 gramów ryby;
  • 250 gramów niskotłuszczowego lub niskotłuszczowego twarogu;
  • 5 białek jaj, gotowanych lub nie;
  • 200 gramów owoców morza;
  • 150 gramów kurczaka;
  • 100 gramów chudej wieprzowiny, wołowiny lub cielęciny;
  • koktajl proteinowy, który możesz spożyć samodzielnie.

Dieta wysokobiałkowa

Dobrze znana dieta wysokobiałkowa wspomagająca odchudzanie składa się z produktów o dużej zawartości białka. Przepisy są proste, ale bardzo smaczne. Na jeden dzień przygotuj:

  1. Kawa lub herbata, tosty z otrębów;
  2. 2 jajka, surówka z kapusty z sokiem z cytryny;
  3. Niskotłuszczowy lub lepiej białkowy jogurt;
  4. Pieczona lub duszona ryba z sałatką z pomidorów.

Ścisła dieta białkowa

Co możesz jeść na ścisłej diecie białkowej? Tak zwany „płynny pokarm”, który odnosi się do pokarmów białkowych: mleka, kefiru, zup, wywarów.

Przykładowe menu białek na dzień to:

  1. Na śniadanie 100-200 gram gotowanego ryżu w wodzie bez przypraw, zielone jabłko, herbata bez cukru.
  2. Na obiad można zrobić omlet z kilku całych jajek i kilku dodatkowych białek z dodatkiem 200 ml chudego mleka.
  3. Wypij szklankę kefiru na popołudniową przekąskę.
  4. Na obiad gotowana pierś z pomidorem, sok.

Dieta białkowa na miesiąc

Menu diety białkowej na odchudzanie na miesiąc jest zróżnicowane i bardziej dopuszczalne ze względu na długi okres:

  • kilka gotowanych jajek, jabłko, herbata;
  • gotowany filet z kurczaka, duszone warzywa;
  • sfermentowane produkty mleczne;
  • mięso pieczone lub smażone bez oleju.

Przez 2 tygodnie

właściwości odżywcze na diecie białkowej

Nie ma szczególnych innowacji w tym, co można jeść na diecie białkowej przez 2 tygodnie.

Wszystkie przepisy dietetyczne można przygotować w domu:

  1. Kawa lub herbata na śniadanie.
  2. Na obiad jajko, sałatka z kalafiora.
  3. Na obiad 100 gramów kurczaka z ryżem.
  4. Niskotłuszczowy twarożek na popołudniową przekąskę.
  5. Niewolnik na parze z sałatką na obiad.

Przez 7 dni

7-dniowa dieta białkowa jest popularna wśród dziewcząt ze względu na szybki efekt. Za 1 dzień zjesz:

  1. Szklanka sfermentowanego mleka lub jogurtu.
  2. 100 g kurczaka z przyprawami i warzywami.
  3. 1 jabłko lub cytrus.
  4. 150 g pieczonej ryby z ziołami.

Przez 3 dni

Szczegółowe menu 1-dniowej diety białkowej 3-dniowej jest niewielkie, bo w krótkim czasie można jeść tylko:

  1. Na śniadanie 1 gotowane jajko, herbata.
  2. 100 g twarożku na obiad i podwieczorek.
  3. Pij wodę lub herbatę przez resztę czasu.